青椒冬笋芹菜炒鱿鱼
切这些菜（青椒、冬笋、芹菜）放一边，鱿鱼洗干净沸水捞一遍。香菇切块。
开锅大火，油爆蒜头
扔一点笋和菜 先炒
仍全部鱿鱼，炒几下，放锅里闷
扔香菇接着炒
放一点生抽，翻炒几下
放一点水，放一勺盐巴
剩下的菜全扔进去，翻几下
盖上让它闷一会儿
加一勺白糖二三勺味精，翻一翻
出锅。(炒太久鱿鱼会硬)
来自：俺的菜谱
更新于2024-02-11 12:59:58 发表于2024-02-11 12:51:46
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