炒烟笋


炒笋切片或丝状,备葱、芹菜
芹菜洗干净沸水碰一下
蒜头爆油,扔笋、葱,爆炒
最好加剩的五花肉 或者什么带肉的卤汁 放进去 炒出香味
让它闷一会儿,继续翻炒,加点水
扔芹菜,继续翻炒
加两勺白糖,翻炒几下;一勺味精,翻炒出锅

来自:俺的菜谱
更新于2024-02-11 13:08:42 发表于2024-02-11 13:05:16


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