新鲜酸鲫鱼
不放油,热锅出烟,然后盐巴撒点放锅里。 鲫鱼扔锅,生姜扔锅,不要翻炒鱼肉破坏。 加点水,闷锅两分钟。 盐巴半勺,生抽一勺,味精一勺,醋一勺,出锅。
来自:俺的菜谱
更新于2024-02-17 13:50:09 发表于2024-02-17 13:50:09
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不放油,热锅出烟,然后盐巴撒点放锅里。 鲫鱼扔锅,生姜扔锅,不要翻炒鱼肉破坏。 加点水,闷锅两分钟。 盐巴半勺,生抽一勺,味精一勺,醋一勺,出锅。
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